近日，在厦门会展中心举办的“第十四届（厦门）食品交易博览会”上，来自省内外品牌企业以其创新的美食品种、创意的美食展示、火爆的试吃售卖活动，给到场的展客以视觉和味觉的美味享受。

食博会虽已结束，但余温不减，、、放心品质的本土美味，仍成为人们茶余饭后所津津乐道的话题，其中作为本地代表的银祥美食也颇得展客们的青睐。

银祥历年参展，情怀不减创新不灭

每年一届的“食博会”已经成为我市乃至区域影响力较大的品牌展会，银祥集团作为厦门市为数不多的农业产业化国家重点龙头企业，每年展会上的项目展示自然也受到了各界的关注、重视和期待。

2016年，习强调树立和贯彻“大健康”理念，银祥作为菜篮子民生保障工程企业，此次展会以健康放心美味为立足点，向大众展示银祥新研发的豆制品产品和升级改造的肉制品产品。创新与匠心的荤素美食，现场试吃售卖，反响热烈……

豆制品新品现场试吃，客户满意度佳

银祥为完善豆制品营养层次，更好的细分消费者对素食的选择，特别推出豆制品新品系列产品。

其中，全新推出的银祥黑豆豆腐反响为热烈。黑豆豆腐现场采用煎豆腐的试吃形式，活动一经开始，就吸引了一批顾客前来。

他们纷纷表示黑豆豆腐除去了黑豆本身带有的生涩味，口感嫩滑，还拓宽了黑豆的烹饪方式，给家中不爱吃五谷杂粮的成员带来了美食享受。

银祥树立豆制品新消费观，有包装的更放心

银祥豆制品展示区引了不同年龄段消费者前来购买，盒装豆腐以其标准化的市场准入高配置，受到许多消费者的青睐。

同时工作人员也向大家宣传银祥豆制品从qs生产、出产到超市后冷链消费环境保障再到售后服务各项流程细节。

银祥希望通过豆制品食品知识介绍，引导和改善传统消费观，并坚持做好qs生产规范，将豆制品全产业链产品的与品质渗透到各大消费市场。

银祥匠心肉制品，真材实料，口口到肉

银祥作为肉类食品强势企业，拥有一条成熟、完善而资质强大的生产线。作为肉制品深加工生产线上的银祥肉松、姜母鸭、同安封肉、梅菜扣肉等菜肴系列单品美味，也受到了展客们的热捧！

另外，银祥肉制品展区试吃的冻品系列美味：速食料理包、肉丸、烤肠等产品，也让展客们赞不绝口，而好吃的秘诀就在于银祥鲜猪肉的真材实料和产业链的匠心工艺。

图为：银祥烤肠肉香满满口口到肉爽脆Q弹

银祥尚礼系列-闽南风味特色美食为年货预热

银祥礼盒系列包括银祥美食三宝、御品家厨、姜母鸭、同安封肉、豆膳礼盒等这些地域特色风味菜肴，在旅游渠道，节日省亲送礼一直都保持较高关注度，此次展会也吸引了一批外地消费者购买，他们对礼盒套装组合选择的青睐度排名，也将纳入我们年货方案作为我们的参考意见。

不忘初心，步履不停，食博会见证银祥成长

历届厦门食博会，见证着银祥每年的成长。银祥相信，每年展客满载而归的不仅仅是我们的荤素美食，更是对我们的信赖和不变的情怀守候！